Nosotros

La Finca

La Finca Cruz Chica totalmente ecológica de 3.000 metros cuadrados con jardines tropicales es un bello disfrute para los huéspedes.

Aquí no solo simplemente se puede pasear, también cultivar y recolectar con seguridad frutas frescas. La propietaria de la finca, la Sra. Thekla Horch siempre cuidó con rigor extricto el no uso de venenos y enseñar a sus hijos la filosofía de la agricultura ecológica.

Rodeados de plantas tanto de mangos como mangas de las que los señores Volker y su esposa Gladys hacen mermelada, deshidratan y congelan frutos para uso gastronómico. En algunos años, los árboles están tan llenos que la pareja regala los frutos debido a la abundancia de fruta. Un consejo para los huéspedes: "Los mangos también se utilizan para dar sabor y aroma a batidos o cócteles.

También de uso culinario son los aguacates de Finca Cruz Chica. Las variedades Hass, Fuerte y del País están disponibles.

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Pero de vuelta en el jardín de la Finca Cruz Chica puede ver destacadas naranjas, granadas, un gran parral de uvas y por supuesto buganvillas en todos los colores, elegantes plántas de Streliciasa (típica flor simbólica Canaria) y varias palmeras... Actualmente hemos creado una zona del jardín con hierbas aromáticas para los clientes, para que puedan dar sabor a la comida totalmente ecológico.

Por último, pero no menos importante: En La Palma, no hay animales peligrosos. En la finca Cruz Chica a pesar de haber un montón de lagartos o salamandras entre las paredes son inofensivos.